Arita og Gjermund Åkre forlot oljebransjen for å lage sider på heltid, på Nå, inne i Sørfjorden i Hardanger.
– Det er jo litt paradoksalt at vi feirer det norske på 17. mai, og samtidig heller prosecco eller champagne i glasset
Arita Åkre produserer sider på samme måte som champagne blir laget.