Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Vinmaker Marcus Notaro ved Stag’s Leap ønsker at flere skal kunne smake modne viner, selv om man ikke kan lagre flasker i tre tiår.

Vinmaker Marcus Notaro ved Stag’s Leap ønsker at flere skal kunne smake modne viner, selv om man ikke kan lagre flasker i tre tiår.

Sjelden mulighet fra amerikansk vinhistorie

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

Vinene fra historiske Stag's Leap viser hvilket lagringspotensial som ligger i vin fra Napa Valley.

Etablert av Warren Winiarski i distriktet med samme navn i Napa Valley så sent som i 1970, og allerede en verdensberømt vinprodusent seks år senere. Det er ikke alle forunt å ha en oppstart som Stag's Leap Wine Cellars hadde.

Winiarski hadde bare jobbet i ett år for relativt nyoppstartede Robert Mondavi, da han kom over 18 hektar med potensiell vinmark ved siden av Nathan Fays mark.