– 2016 var den perfekte årgang, det var aldri for varmt, aldri for kaldt. Innhøstingen var i de to første ukene i oktober, som er perfekt. Det var kvantitet og kvalitet. Hver eneste drueklase var perfekt. Vi kunne ha laget en riserva av alle vinene vi laget det året, sier Aldo Vacca, overhodet ved det som ofte blir kallet verdens beste kooperativ, Produttori del Barbaresco.
Aldo Vacca og Produttori del Barbaresco har laget en legendarisk rekke med riservaer i 2016.
Endelig er Produttori del Barbarescos riservaer fra den legendariske 2016-årgangen her.