Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Istvan Szepsy jr. fra Szepsy i Tokaj lager Ungarns beste og mest ettertraktede viner.

Istvan Szepsy jr. fra Szepsy i Tokaj lager Ungarns beste og mest ettertraktede viner.

Istvan Szepsy: – Kommunismen tok livet av forståelsen av kvalitet

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Istvan Szepsy jr. lager noen av Ungarns aller beste hvitviner. De bidrar til å putte det tidligere kommunistlandet tilbake på vinkartet.

– I år har vi hatt en nydelig årgang så langt i Tokaj. Vi har ikke hatt frost, og en veldig varm sommer. Alt har startet senere enn vanlig, men vi har hatt en tørr og fin høst, sier vinmaker Istvan Szepsy jr., som fortsatt er midt i innhøstingen i november.