Ekrem Misimi, seniorforsker ved Sintef Ocean

Roboten som kan berge norsk matbransje

Følsomme robotnever kan om litt gjøre norske matvarer i stand til å slå de utenlandske – både på miljø og pris.

Publisert: Oppdatert:

Robotisering er eneste garanti for at verdiskapningen i norsk matindustri forblir i Norge, ifølge artikkelforfatteren. I Prosjektet iProcess som Forskningsrådet finansierer, ser Sintef blant annet på hvordan roboter skal få til å gripe myke objekter som salat.
Robotisering er eneste garanti for at verdiskapningen i norsk matindustri forblir i Norge, ifølge artikkelforfatteren. I Prosjektet iProcess som Forskningsrådet finansierer, ser Sintef blant annet på hvordan roboter skal få til å gripe myke objekter som salat. (Foto: Unni Skoglund/Sintef)