24.07.2018 Credo-kokk Heidi Bjerkan: – Det er ganske uvirkelig Credo-kokk og eier Heidi Bjerkan er blant ti finalister til internasjonal kokkepris.
08.03.2017 —Det er ikke mange jenter på kjøkkenet Kvinnelige kokker er nesten usynlige på restaurantbransjens stjernehimmel. Heidi Bjerkan er en av få norske kvinner som hevder seg i toppskiktet.
23.07.2015 Sjefsavgjørelser Når verdens fremste kjøkkensjefer leker stolleken, risikerer de å bli sittende i løse luften.