23.07.2020 Michelin-kokkens vikingsushi Roger Joya oversetter japanske tradisjoner til norsk og kaller bitene vikingskip.
22.09.2017 Umami og sødme til å dø for Sentrale omgivelser, velvillig service og snedig, japansk mat. Nå mangler Genki bare gjester.
13.07.2017 – Det er dette som er den nye oljen, vet du Michelin-stjerner, topplasseringer i guidene og frenetisk driv på matscenen. Stavanger er Nordens nye matreisemål.