09.06.2022 Et mylder av måter å angripe vanlige råvarer på Drevet ut av Iran og omfavnet av India og Pakistan – parsernes kjøkken bærer preg av en folkegruppe på flyttefot.
28.05.2020 Ikke kjøp halvstekte naan på super’n, de smaker såle! Forfatter Torgrim Eggen har laget indisk mat i 30 år.
23.03.2017 – Beviset på at dette er et av verdens mest komplekse kjøkken Terje Ommundsen fra Plah deler sine oppskrifter på curry.