Her er notater på flere gamle viner fra Caves São Joäo. Flere av dem kan skaffes om man tar kontakt med sitt lokale polutsalg eller ringer leverandøren Red & White.
Frei João Bairrada Reserva 1963
Caves São João
Kroner 1838,80 Magnum spesialbestilling
93-97 poeng
Red & White
Denne vinen har jeg smakt nærmere 20 ganger opp igjennom årene, tre ganger det siste året. Normalt er dette den beste av 1966 og 1963, men i en smaking (den store smakingen på Voss) var 1966 bedre enn 1963. ellers har det alltid vært omvendt. Duft av tjære, treverk, tørkede frukter, blomster, høstløv og sopp. Balansert, flott vin med god lengde. Delikat. Nå til 2020
Frei João Bairrada Reserva 1966
Caves São João
Kroner 1838,80 Magnum spesialbestilling
92-96 poeng
Smakt tre ganger siste halvåret med noe flaskevariasjon. De ”dårlige” er veldig gode, og de beste er knallgode. Helt naturlig at så gamle viner varierer noe fra flaske ti flaske. I denne vinen er det duften som virkelig tiltrekker. Her oser det av lakris, kaffe, treverk og tobakk. Sødmefull intro. Sursøt, konsnetrart og balansert. Lang ettersmak. Nå til 2020
Porta dos Cavalheiros Dão Reserva 1966
Caves São João
Kroner 1353,80 Magnum Spesialbestilling
94 poeng
Mørk, flott vin. Dyp, rik. Duft av høstløv, hvit pepper og tørt treverk. Elegant, slank stil med lang ettersmak. Nå til 2015
Porta dos Cavaleiros Däo Reserva 1970
Caves São João
Kroner 1353,80 Magnum Spesialbestilling
92 poeng
Herlig, gammel vin. Slank med fint preg av humus, høstløv, hud, sopp og anis. Delikat vi n med lang, frisk smak. Nå til 2020
Porta dos Cavaleiros Dão Reserva 1975
Caves São Joäo
91 poeng
Skogbunn, høstløv, sopp, morkent treverk og anis. Sursøt stil. Delikat, med flott lengde. Nå til 2015
Porta dos Cavaleiros Däo Reserva Seleccionada 1985
Caves São João
Kroner 1033,- Magnum Spesialbestilling
90 poeng
Duft av sopp i retning sjampinjong, høstløv og treverk og furu. Stram, men ikke like energisk som enkelte av de andre gamle vinene. Likevel, en fantastisk matvin.
Caves São João Bairrada Reserva 1990
Cavbes São Joäo
Kroner 760,- magnum spesialbestilling
92 poeng
Red & White
Stram, flott vin. Kompromissløs, ærlig vin. Duft av høstløv og sopp, kirsebær, litt jordlig. Tørr, flott vin med god lengde. Nå til 2020
58071 Quinta do Poco do Lobo 1990
Caves São João
Bairrada, Portugal
Kroner 228,30 Tillegg
89 poeng
Red & White
100 prosent cabernet sauvignon. Sjeldent en suksess i Portugal, men akkurat her går det veldig bra. Noe solbær, og et umiskjennelig portugisisk sursøtt preg kombinert med et jordlig innslag, treverk og humus. Smaken er flott, balansert, modne tanniner og en fin tørr, lang avslutning. Nå til 2020 TM
Caves São Joäo Bairrada Reserva 1995
Caves São João
Kroner 760,- Magnum Spesialbestilling
91 poeng
Red & White
Stram, slank, lett jordlig, nesten som en barbaresco. Fin, litt kirsebæraktig frukt. Strukturert. Lang, flott ettersmak. Nå til 2020
58069 Porta dos Cavalheiros Dão Reserva 1995
Caves São João
Kroner 264,- Tillegg
Finnes også på magnum til kroner 508,40 på spesialbestilling
89 poeng
Red & White
«Gammeldags», tørr og stram med et fint sursøtt preg. Treverk, sopp og humus. Fint krydderpreg. Bra lengde. Nå til 2015 TM
Quinta do Poço do Lobo Reserva 1995
89 poeng
Søtlig, lett moden duft. Anis, hud og høstløv. Delikat vin med fin balanse. Nå til 2015(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.