Handel

Sterk vekst med mat som ville blitt kastet

Gründere bak butikk-kjeden Holdbart redder i år over fire tusen tonn mat fra å bli kastet. Gaselleselskapet vokser sterkt med salg av varer før de går ut på dato.

- Det kan hende at enkelte varer i dagligvarekjedene kan være billigere enn hos oss dersom de kjører kampanjer, men ellers er vi mye rimeligere, sier medgründer og daglig leder Trond J. Laeng i Holdbart, til venstre. Sammen med medgründer Thor Johansen har han gjort Holdbart til en gasellebedrift.
- Det kan hende at enkelte varer i dagligvarekjedene kan være billigere enn hos oss dersom de kjører kampanjer, men ellers er vi mye rimeligere, sier medgründer og daglig leder Trond J. Laeng i Holdbart, til venstre. Sammen med medgründer Thor Johansen har han gjort Holdbart til en gasellebedrift.Foto: Gunnar Lier
GaselleDagligvarerMatsvinnHoldbartMatvett
Publisert 4. November 2019, kl. 18.50Oppdatert 29. November 2019, kl. 07.50
PDF