Storfe og sau er vel mer enn kjøtt?

Jeg ville tro at bakgrunnen for storfeholdet i norsk landbruk i større grad dreier seg om å være selvhjulpen på meieriprodukter enn å forsyne landet med norsk storfekjøtt.

Jeg kan ikke nok om norsk sauehold for å kunne uttale meg om saueullen er viktigere økonomisk for bonden enn slaktekjøttet, skriver artikkelforfatteren, Her fra Færøyene.
Jeg kan ikke nok om norsk sauehold for å kunne uttale meg om saueullen er viktigere økonomisk for bonden enn slaktekjøttet, skriver artikkelforfatteren, Her fra Færøyene.Foto: Klaudia Lech
Publisert 10. May 2021, kl. 12.19Oppdatert 10. May 2021, kl. 12.19