Uredelig om dødelighet

Laksenæringa sammenligner dødeligheten i siste del av fiskens liv, i landbruket samler vi data i hele dyrets livsløp.

Hvis laksenæringen hadde gjort som landbruket og dokumentert hele livssyklusen til fisken, blir det tydelig hvor stor forskjellen er, skriver forfatteren. Her, en død laks.
Hvis laksenæringen hadde gjort som landbruket og dokumentert hele livssyklusen til fisken, blir det tydelig hvor stor forskjellen er, skriver forfatteren. Her, en død laks.Foto: Aleksander Nordahl
Publisert 13. February 2024, kl. 12.25Oppdatert 13. February 2024, kl. 12.25