Redningen i langreist mat

Å forberede Norge til neste Napoleonskrig er et dårlig beredskapstiltak.

Noe av det oppløftende i koronakrisen er hvor godt de globaliserte matvarekjedene har fungert, tross nedstengning i land etter land. Ifølge en fersk finsk studie er nesten 80 prosent av verdens befolkning avhengig av importert mat. Her pakkes frukt i Vero Beach i Florida.
Noe av det oppløftende i koronakrisen er hvor godt de globaliserte matvarekjedene har fungert, tross nedstengning i land etter land. Ifølge en fersk finsk studie er nesten 80 prosent av verdens befolkning avhengig av importert mat. Her pakkes frukt i Vero Beach i Florida.Foto: Eve Edelheit/Bloomberg
Publisert 15. May 2020, kl. 17.55Oppdatert 16. May 2020, kl. 18.06