Kjetil Wiedswang

Kommentator i Dagens Næringsliv

Redningen i langreist mat

Å forberede Norge til neste Napoleonskrig er et dårlig beredskapstiltak.

Publisert: Oppdatert:

Noe av det oppløftende i koronakrisen er hvor godt de globaliserte matvarekjedene har fungert, tross nedstengning i land etter land. Ifølge en fersk finsk studie er nesten 80 prosent av verdens befolkning avhengig av importert mat. Her pakkes frukt i Vero Beach i Florida.
Noe av det oppløftende i koronakrisen er hvor godt de globaliserte matvarekjedene har fungert, tross nedstengning i land etter land. Ifølge en fersk finsk studie er nesten 80 prosent av verdens befolkning avhengig av importert mat. Her pakkes frukt i Vero Beach i Florida. (Foto: Eve Edelheit/Bloomberg)