06.09.2024 Avslappet stemning og skikkelig gode retter Menyen sitter ikke helt, men det gjør smakene. Roze Gastro er en lovende nykommer.
03.09.2024 Utelivskonsern selger unna i Oslo sentrum etter gründer-exit og store tap We Come in Peace selger seks utesteder rundt Youngstorget, i et utfordrende marked.
25.08.2024 Lei råtne jordbær og avokado? Her er sniffer-sensoren som skal kutte matsvinn Julebordet ble et veiskille i gründerselskapet Tunable. For da oppdaget ingeniørene at sniffechipen kunne brukes til helt andre formål enn den var utviklet for.
22.08.2024 Bård Bjerkholt Et «alvorlig lovbrudd», men hva er egentlig forbrytelsen? Konkurransetilsynets vedtak i dagligvaresaken reiser fortsatt flere spørsmål enn svar.
20.08.2024 Ragnar Tveterås Staten kan få mer ut av sin lakseformue – også bærekraft Vellykket innovasjon for å løse miljøproblemene i oppdrettsnæringen kan gi staten større inntekter fra næringen, betydelig mer enn det eierne av havbruksselskapene vil få.
14.08.2024 Maja Hattvang: Spis med glede! Er denne herlig gammeltestamentlige formuleringen Helsedirektoratets forsøk på å frigjøre oss fra selvpiskingen?
25.07.2024 Denne lille byen er blitt Danmarks hippeste feriested Hvite strender, Hollywood-kjendiser og tre uker med hard festing.
19.07.2024 Ikke noe hermetikk, takk Vinbaren Hermetikken ble offer for en ambisiøs kokk og endte opp med uventet Michelin-stjerne.
18.07.2024 Flammende reker, heite krabber og kamskjell på grillspyd Alt er mulig ute i naturen hvis du forbereder deg litt.
16.07.2024 DN mener: Regjeringen vil ha billigere poteter og dobler prisen på grensen Landbruksminister Geir Pollestad (Sp) oppdager at mat er dyrt i Norge.
26.06.2024 Mills-eieren flytter milliarder ut: – Den politiske risikoen i Norge har økt Det familieeide Agra-konsernet, med merkevarer som Melange og Mills, investerer en stadig større del av milliardformuen utenfor Norge.
19.06.2024 Rune Støstad Grunnløse påstander fra dagligvaredirektør Dagligvarekjedene må tåle å bli sett i kortene uten at bransjens egen interesseforening blir fornærmet av den grunn.
14.06.2024 Øko-gründer om rakettvekst: – Det er nesten så jeg ikke forstår det selv Mens folk sparer på matbudsjettet, opplever Kolonihagen supervekst på økologisk mat. Nå inngås det et samarbeid med Horgen gård for å få opp et nytt produsentnettverk.
