05.02.2023 Sjekker om den kulturhistoriske restauranten lar seg berge Restaurant Festningen i Oslo ble totalskadd i en brann lørdag kveld. Forsvarsbygg vil undersøke om kulturminnet på Akershus festning lar seg redde.
02.02.2023 Kristin Genton Finansdirektørens krasjkurs i politikk Det er rart for en finansdirektør å fremsnakke lave marginer. Men etter gjentatte presiseringer, både i møter med statsråder, i mediene og i selskapets egne kanaler, har det vist seg nødvendig.
02.02.2023 Toppkokker er gått lei av jåleri. Nå skal det avanserte være enkelt Rustikk kosemat har inntatt toneangivende restauranter.
01.02.2023 Frithjof Jacobsen Vedums momspiruett For to år siden mente Trygve Slagsvold Vedum at innvendinger mot lavere matmoms var teoretiske øvelser fra Finansdepartementet. Nå har teori blitt praksis i Senterpartiet.
25.01.2023 Øystein Foros Klart for nytt byks i matprisene Matprisene gjør et byks i februar og juli. Det er vanlig, men hoppene er ekstra store det siste året.
23.01.2023 Håkon Cosma Størdal Prisen på dagligvarer er også politisk Politikerne må ta ansvar for sine politiske prioriteringer, og avstå fra å mistenkeliggjøre seriøse aktører uten faktisk eller rettslig grunnlag.
21.01.2023 Børge Larsen Også vi må dekke inn økte kostnader Som kjøpmann i en distriktsbutikk er jeg bekymret for retorikken og påstander som myndighetene fremfører, og spesielt landbruks- og matminister Borch og næringsminister Vestre.
19.01.2023 Sandor Katz har reist verden rundt for å lære alle teknikker for å fermentere mat – også til Norge Vi ble med på Sandor Katz’ fermenteringsferd mot nord.
05.01.2023 Pusset opp slott: – Jeg ville gjøre noe annet enn å gå i dress og møter Ekteparet traff hverandre i Oslo, flippet leiligheter og endte med å bygge om et slott i Sverige.
29.12.2022 Det kan tenkes at den beste italienske pizzaen som finnes blir laget på denne bensinstasjonen Lilla Napoli serverer bare napolitansk pizza. Den kompromissløse holdningen har gjort restauranten til en reisedestinasjon.
20.12.2022 Ti oppskrifter på julekaker som smaker av den store verden Ni av ti baker til jul. Men hvem har sagt det må være de samme, gamle slagene?
19.12.2022 Reiselivstopp tordner etter momsforslag: – Helt ekstremt uklokt Skatteutvalget foreslår 25 prosent merverdiavgift for alle varer og tjenester.
14.12.2022 Steinar Juel Skuespillet om matvareprisene Det vil være svært uheldig om Stortinget, i sin iver etter å gi inntrykk av å gjøre noe, vedtar reguleringer som svekker konkurransen og øker prisene og i tillegg fører til unødvendig byråkrati.
08.12.2022 Denne forfatterens matbeskrivelser har 60.000 følgere på Twitter Sylvia Plaths dagbok viser «en genuin matglede».
01.12.2022 Slik koker du perfekt ris Gi hverdagsmiddagen en vietnamesisk vri med perfekt kokt ris og en enkel saus.
19.01.2023 Sandor Katz har reist verden rundt for å lære alle teknikker for å fermentere mat – også til Norge Smak
29.12.2022 Det kan tenkes at den beste italienske pizzaen som finnes blir laget på denne bensinstasjonen Smak