Flere veggisprodukter på vei – miljø og bærekraft preger årets matnyheter

Ord som vegetar, vegan, sukkerreduksjon, plantebasert, miljø og bærekraft, brukes til å beskrive trendene for de nye matproduktene som snart når butikkhyllene.

Det kommer stadig flere vegetarprodukter i hyllene i norske matvarebutikker.
Det kommer stadig flere vegetarprodukter i hyllene i norske matvarebutikker.Foto: Javad Parsa
Mat
Publisert 28. January 2019, kl. 05.52Oppdatert 28. January 2019, kl. 06.33