Lars Galtung i Tine påpeker i en replikk til meg at «norske forbrukere ønsker seg gode og trygge råvarer til en fornuftig penge» (DN 22. mai). Men forbrukerne må vel selv få bestemme hva som er «godt og trygt»?
Hver uke leverer Kolonihagen mer enn 1500 økologiske middagskasser, og vi har venteliste med forbrukere som vil kjøpe.