Ivar GaaslandFørsteamanuensis ved Handelshøyskolen BIInnleggForhastet friskmelding av verdikjeden for matMatprisene i prisene i EU har økt mer enn i Norge. I EU virker jo markedene for jordbruksvarer, slik at økte kostnader til energi, gjødsel og logistikk gjenspeiles i prisene på jordbruksvarer.Det er ingen grunn til å skjønnmale funksjonsevnen i den norske verdikjeden for mat, skriver Ivar Gaasland.Foto: Javad Parsa