Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Restemat

Karamellisert løk

Slik kan du bruke kjekjøttet som ellers kastes
Slik lager du karamellisert løk

Slik lager du karamellisert løk

-
+

Karamellisert løk

  • 5 stk gul løk
  • 3 ss solsikkeolje
  • 2 ss smør
  • salt

Karamellisert løk:

  • Skrell og del løken. Kutt i skiver og stek på middels varme til den er gyllen og karamellisert.
  • Tilsett smør til slutt og rør rundt til smøret har smeltet. Trekk til siden og avkjøl. Smak til med salt.