Slik gjør du
- Elt alt det tørre sammen med gjær, egg og melk i kjøkkenmaskin i cirka ti minutter.
- Ha så i romtemperert smør og elt i ti minutter til.
- La deigen heve i omtrent én time.
Kryddersmør
- Pisk smøret hvitt og ha i sukker og pisk videre. Ha til slutt i krydderet.
- Kjevle deigen utover og smør på kryddersmøret. Rull sammen og legg i en krans, klipp siden opp kransen på toppen.
- La kringlen heve en gang til før steking.
- Pensle med egg og stek ved 200 grader på nederste rille i cirka 25 minutter.