Pinnekjøtt

Røkt pinnekjøtt kan være vrien å kombinere med vin. Både hvit- og rødvin fungerer, så lenge de har sødmefull og rik frukt, og gjerne noe restsødme som takler salt og røyksmak. En fruktig og litt fyldig riesling kan passe bra, for eksempel en konsentrert, fersk, tysk vin med litt restsødme.