Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Merete Bø og Thomas Giertsen.

Merete Bø og Thomas Giertsen.

Podkast: Vin til and

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

Aller kulest? Det er veldig enkelt å sette vin til.

Denne uken snakker vi om alt som går an(d) å drikke til and.

Og vinen finner du her.

HER finner du siste episode av «Jeg kan ingenting om vin»!

Bruker du Spotify, er linken HER.

Hører du via Iphone, trykker du HER.

Eller du går inn på din podkastapp, søker etter «Jeg kan ingenting om vin» – lytt og abonner.

Til helstekt and:

90

Navn: Scarpa Barbera d'Asti I Bricchi 2019

Produsent: Scarpa , Piemonte , Italia

Pris: 320,00 Varenummer: 9955601 Basisutvalget, Importør: Moestue Grape Selections AS

Aromatisk moden duft av blomster, ristede nøtter og sursøte kirsebær. Saftig og lett moden frukt på smak med lette og raffinerte modne tanniner. Konsentrert. Klassisk frukt med en frisk syre. MB

87

Navn: Barbera d´Alba Donna Margherita 2021

Produsent: Giovanni Rosso , Piemonte , Italia

Pris: 189,90 Varenummer: 4962301 Basisutvalget, Importør: Gaia Wine & Spirits AS

Dufter av blomster og ferske kirsebær. Saftig og fersk delikat sursøt fersk ren frukt med en frisk syre og lette tanniner. Nydelig lengde med en flott kjernefrukt. MB

Til andebryst:

90

Navn: Matrot Blagny La Pièce sous le Bois 2017

Produsent: Thierry et Pascale Matrot , Burgund , Frankrike

Pris: 599,00 Varenummer: 14510201 Bestillingsutvalget, Importør: Moestue Grape Selections AS

Dufter av bringebær og roser med hint av lær og tre. Saftig og delikat frukt med ferske tanniner. Kjølig og lang utgang. Noe strukturert finish. MB

Med sitrussaus:

85

Navn: Meinklang Burgenland Red 2021

Produsent: Meinklang , Burgenland , Østerrike

Pris: 169,90 Varenummer: 5202401 Basisutvalget, Importør: Non Dos As

Dufter av nymalt pepper, søte plommer og moreller. Saftig og lett sødmefull frukt med en frisk syre og lang utgang. MB

88

Navn: Rosi Schuster Dorfkultur Blaufränkisch 2019

Produsent: Rosi Schuster , Burgenland , Østerrike

Pris: 413,80 Varenummer: 14514601 Bestillingsutvalget, Importør: Garage d'Or AS

Krydret duft med hint av søte moreller og voks. Moden sursøt frukt på smak med en frisk syre og en lang moden rik utgang. Lett bitre tanniner. MB

88

Navn: Muhr van der Niepoort Ried Roterd 2018

Produsent: Weingut Dorli Muhr , Niederösterreich , Østerrike

Pris: 449,90 Varenummer: 12398301 Bestillingsutvalget, Importør: Hand Picked Wines AS

Dufter av paprika, pepper og røde bær. Delikat og fersk sursøt frukt på smak med en frisk syre og en lett tørr finish. MB

Crispy duck:

90

Navn: Deovlet Santa Barbara Pinot Noir 2020

Produsent: Deovlet Wines , California , USA

Pris: 449,00 Varenummer: 13384601 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Vinarius AS

Dufter av bringebær og blomster. Bløt og saftig frukt på smak med en lett og delikat tanninstruktur. Fin friskhet i ettersmaken. MB

92

Navn: Deovlet Zotovich Vineyard Pinot Noir 2020

Produsent: Deovlet Wines , California , USA

Pris: 619,90 Varenummer: 13384701 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Vinarius AS

Dufter av ferske bringebær og roser. Saftig og fersk frukt på smak med fin friskhet og en tørr utgang. MB

86

Navn: Kruger-Rumpf Schiefer Riesling Feinherb 2022

Produsent: Kruger-Rumpf , Nahe , Tyskland

Pris: 194,90 Varenummer: 851901 Bestillingsutvalget, Importør: Blend Wines AS

Lukket på duft med hint av flint og epler. Frisk syre og en balansert sødme med en frisk og lang tørr utgang. MB

Konfitert and:

88

Navn: Fontodi Filetta Lamole Chianti Cl 2018

Produsent: Az. Agr. Fontodi , Toscana , Italia

Pris: 266,90 Varenummer: 7843501 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Blend Wines AS

Lett krydret duft av kirsebær, mandler og blomster. Delikat og saftig tett sødmefull sursøt frukt på smak med lett ferske tanniner og en fersk krydret utgang. MB

89

Navn: Les Griottes 2021

Produsent: Chateau Thivin , Beaujolais , Frankrike

Pris: 284,90 Varenummer: 1684101 Midlertidig utsolgt, Importør: Blend

Floral duft med hint av kirsebær. Noe lukket. Saftig og fersk frukt på smak med en frisk syre og lette tanniner. Pent raffinement. Strukturert utgang. MB

Canard de la Pressé

Rousseau, eller toppburgund.(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

92

Navn: Bourgogne Pinot Fin 2019

Produsent: Geantet-Pansiot , Burgund , Frankrike

Pris: 529,90 Varenummer: 12860701 Basisutvalget, Importør: Fondberg AS

Laget av den eldste klonen av pinot noir. Dufter av mørke røde bringebær og noe tre. Heftig og uhyre konsentrert frukt på smak med en frisk syre og en sødmefull lang utgang med ferske tanniner. Sursøt finish. MB