Liebfraumilch og Hock fra P. A. Larsen, Julian Haarts vidunderlige og rimelige rieslinger, ferske roséviner fra Theresa Breuer og Julian Huber. Schäfer-Fröhlichs rimligste og ferske rieslinger og ikke minst Markus Molitors nye toppvin fra hans nyoppussede Domäne Serrig i Saar i årgang 2020.
Renessanse og nyskapninger preger de tyske vinnyheteten på Polets marsslipp 6. mars.