Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Få vinmarker ligger mer øde til enn de som tilhører vingården Hirsch.

Få vinmarker ligger mer øde til enn de som tilhører vingården Hirsch.

Tidenes årgang fra Hirsch

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

Jasmine Hirsch og Michael Cruse har laget strålende 2021-viner for Hirsch.

– 2021 er en fantastisk årgang. Kanskje den beste noensinne, selv om jeg ikke liker å si det.

Jasmine Hirsch er overentusiastisk over den siste årgangen som nettopp har kommet på Vinmonopolet. Alt ble modent på en gang, og alle analysene var perfekte. Druene oppnådde optimal modning, og så ble det kaldt.