Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Påskelammet smaker enda bedre med den rette vinen.

Påskelammet smaker enda bedre med den rette vinen.

15 modne viner til påskelammet

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Det er mulig å sikre seg ferdiglaget moden vin til årets påskelam.

Lam er blitt en selvfølge i påsken, og for mange det viktigste måltidet – gjerne i form av saftig lammelår eller lammestek. Den store fordelen er at dette er retter som kan lage seg selv i ovnen mens man er på skitur. I påskemåneden spiser nordmenn nær tre ganger­ så mye lam som ellers i året, selv om vårens kjøtt stort sett bare er å finne i frosne varianter.

Lammet