Ikke minst fra Bernkasteler Doctor, den mest myteomspunne vinmarken i hele Mosel. Laget av druen som mest sannsynlig har lesket tyske ganer i et par årtusener. Men det er romerne som skal ha æren for de første vinmarkene i landet: Vindruer skulle egentlig ikke bli dyrket så langt nord, men de trengte noe å drikke under invasjonene, og plantet druer i de solrike og stupbratte hengene over elvene for å dekke legionærenes dagsrasjoner.
Weinguter Wegelers viner fra deres skattkammer er nå på markedet i Norge.
Klassisk, moden og søt riesling er en sjeldenhet, særlig fra Tysklands mest legendariske vinmarker.