Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Kraftfull eleganse

Tekst
Paul Draper på Ridge Foto: Sune Eriksen

Paul Draper på Ridge Foto: Sune Eriksen

Septembernyhetene: Fikk du ikke tak i de ettertraktede Kistler flaskene? Her kommer gode alternativer fra den amerikanske vestkyst.

 

Denne artikkelen ble først publisert for DNvinklubbs medlemmer:

 

 

 

 


17551 Ridge Monte Bello 2011
Ridge Vineyards            
California, USA
Kroner 949,- bestilling
95 poeng
Vinarius
Floral og tett mørk bærfrukt på duft med innslag av edelt treverk, krydder og tobakk. Strukturert på smak med en utrolig flott balanse mellom moden frukt og frisk syre, kombinert med integrerte tanniner og en lang sammensatt utgang. Drikk nå til 2025. Passer til lam og okse. BDK

17076 Dominus 2009
Jean-Pierre Moeuix        
California, USA     
Kroner 1199,- bestilling
92 poeng
Strøm          
Moden rød frukt med et delikat innslag av treverk og florale toner på duft. Saftig inngang med en konsentrert og elegant frukt, integrerte tanniner og en lang frisk avslutning. Lett bitterhet i finish. Drikk nå til 2025. Passer til lam og okse. BDK

14683 Monument Tree 2011
Copain
California, USA
Kroner 499,- bestilling
92 poeng
Tramontane
Dufter av søte røde bær som bringebær og krydder med hint av tre. Flott konsentrasjon på smak med en kjølig frukt og frisk syre. Lang tørr utgang med balanserte tanniner. Drikk nå til 2018. Passer til sopp, svin og kalv.

17552 Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2011  
Ridge Vineyards            
California, USA
Kroner 375,- bestilling
91 poeng
Vinarius
Dufter av krydder, modne bjørnebær og plommer med innslag av forkullet tre. saftig inngang med en rik og balansert, krydret frukt på smak med modne,  delikate tanniner. Drikk nå til 2020. Passer til okse. BDK

14691 Wenzel 2011
Copain
California, USA
Kroner 449,- bestilling
91 poeng
Tramontane
Dufter av modne røde bær, smør og tre. Nydelig syre og friskhet på smak med en kjølig pinotfrukt kombinert med konsentrasjon og lengde. Sødmefull frukt i finish med en lang tørr finish. Drikk nå til 2018. Passer til grillet kjøtt og sopp. MB

1686 Anderson Valley 2011
Anthill
California, USA
Kroner 329,90 bestilling
90 poeng
Tramontane 
Dufter av villbringebær og tre. Tett og saftig pinotfrukt på smak med integrert tre og pen syre. Lett tørre tanniner i finish. En virkelig flott pinot med et kjølig preg. Drikk nå til 2018. Passer til grillet og marinert svin. MB

17553 Ridge Geyserville 2012   
Ridge Vineyards            
California, USA
Kroner 315,- bestilling
88 poeng
Vinarius
Svisker og plommer på duft med innslag av lys sjokolade. Lett og saftig, strukturert frukt på smak med modne og integrerte tanniner, kombinert med en balansert og frisk utgang. Drikk nå til 2020. Passert til lam og okse. BDK

17075 Napanook 2009 
Jean-Pierre Moeuix        
California, USA     
Kroner 599,- bestilling
88 poeng
Strøm          
Moden rød frukt, sorte bær og søtlig treverk med streif av balsamiske toner og sviske på duft. Moden og fyldig frukt på smak med en fast og strukturert utgang med en litt beskjeden syre og tørr lang utgang. Drikk nå til 2020. Passer til okse. BDK

6505 Frenchie 2012
Frenchie Winery
California, USA
Kroner 299,90 bestilling
86 poeng
Engelstad
Søte, røde bær med innslag av krydder. Saftig og fruktig med balanserte tanniner på smak. Bra lengde og konsentrasjon i utgangen. Drikk nå til 2017. Passer til grillet kjøtt. MB

43329 Artezin Zinfandel 2012
The Hess Collection
California, USA
Kroner 195,- bestilling
84 poeng
Stenberg & Blom
Dufter av søte røde bær og tre. Saftig og sødmefull på smak med tørre tanniner. Lett og saftig enkel. Drikk nå. Passer til grillet kjøtt. MB

52787 Ravenswood Zinfandel BIB 2012     
Ravenswood Winery      
California, USA     
Kroner 399,90 basiskategori 3
76 poeng
Strøm          
Aromatisk frukt med røde bærtoner og noe stall på duft. Lett og saftig på smak med en lett struktur og en tørr finish. Drikk nå. BDK

2166 Fetzer Valley Oaks Zinfandel 2012
Fetzer
California, USA
Kroner 109,90 basiskategori 1
75 poeng 
Concha Y Toro Norge
Dufter av plommer og vanilje.  Saftig og sødmefull med en enkel karakter. Drikk nå. MB(Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.