Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Longrow single cask, Paul John bold single malt og Pardubicky porter er blant nyhetene på Vinmonopolet i november.

Longrow single cask, Paul John bold single malt og Pardubicky porter er blant nyhetene på Vinmonopolet i november.

Den store whiskymåneden

Tekst

Vil du få varsel hver gang Trine Wiik-Lehmann publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Single malt fra India møter baltisk porter i polhyllene i november.

Med årets store whiskyslipp like rundt hjørnet og hele syv whiskynyheter i basissortiment, blir november stående som den store whiskymåneden. Spennende flasker fra land som India, New Zealand og Nederland har fått plass ved siden av skotske Longrow og Loch Lomond.

Fra kysten av Goa i India kommer Paul John Bold Single Malt, en fruktig og røyket single malt med flott konsentrasjon. John Distilleries ble etablert i 1996 og har opparbeidet seg et godt rykte for sine single malts. Noe lengre historie har Springbank Distillery, som med sine snart 200 år som destilleri kan skilte med en variert rekke av single malts. Longrow ble for første gang destillert i 1973 og var opprinnelig et prosjekt som skulle vise at Islay-style whisky også kunne produseres på det skotske fastlandet. Longrow Single Cask 11 YO er fyldig og fruktig med en flott lengde. Et godt kjøp.

Tradisjonsrikt fra Tsjekkia

Baltisk porter er i fokus i ølhyllene og tre varianter lanseres. Baltisk porter skiller seg fra britisk porter ved at den er undergjæret, ikke overgjæret, og dermed er i familie med lagerølene. Det er gjerne høyere alkohol og noe mer sødme i smaken enn i den klassiske porteren.

Pardubice Brewery er et tradisjonsrikt tsjekkisk bryggeri og dets porter er blitt brygget siden 1891. Den har et godt maltpreg og en fin sødme, og er en øl som vil gjøre seg godt til høstens og vinterens mange kraftige kjøttretter.

Ny whisky i basis:

90

Navn: Longrow Single Cask 11 YO

Produsent: Springbank Dist. , Campbeltown , Skottland

Pris: 981,60 Varenummer: 11285101 Utenfor sortiment, Importør: Moestue Grape Selections AS

Dufter av fat, kandisert sitrusskall og nøtter. Noe røyk. Bløtt anslag med en fruktig og konsentrert smak. Fint fatpreg og en godt integrert alkohol. Røykpreget ettersmak med god lengde. Nytes som avec. TW

89

Navn: Kavalan Podium Single Malt Whisky

Produsent: King Car Kavalan Distillery , Taiwan

Pris: 829,90 Varenummer: 11345201 Basisutvalget, Importør: Interbev AS

Dufter av vanilje, søt karamell, tørket gul tropisk frukt og tre. Bløt og fruktig med godt integrert alkohol. Fin lengde. Behagelig. Nytes som avec. TW

88

Navn: Paul John Bold Single Malt Whisky

Produsent: John Distilleries , Øvrige , India

Pris: 729,90 Varenummer: 11125601 Utenfor sortiment, Importør: Engelstad Spirits AS

Dufter av urter og sitrus, røyk og fat. Røykpreget og fast i smaken med god konsentrasjon og lengde. Nytes som avec. TW

88

Navn: Loch Lomond Limited Edition

Produsent: Loch Lomond Dist. , Øvrige , Skottland

Pris: 839,90 Varenummer: 11345501 Utenfor sortiment, Importør: Engelstad Spirits AS

Dufter av karamell, søt tropisk frukt, vanilje og fat. Fruktig og konsentrert med en tørr munnfølelse. Tørr og varm ettersmak. Nytes som avec. TW

87

Navn: Millstone 92 Rye Whisky

Produsent: Zuidam Distillers , Øvrige , Nederland

Pris: 749,90 Varenummer: 11224801 Bestillingsutvalget, Importør: Malt Norge AS

Dufter av rug og fat med preg av frukt og krydder. Bløtt anslag med en fruktig og fatpreget smak. God lengde. Nytes som avec. TW

87

Navn: Thomson Manuka Wood Smoke Single Malt

Produsent: Thomson Whisky LTD , Øvrige , New Zealand

Pris: 829,90 Varenummer: 11079301 Utenfor sortiment, Importør: Cask AS

Fruktig duft med preg av appelsin, sitron og fat. Fint røyket preg. Fruktig og frisk i anslaget med en røyket ettersmak. Fin lengde. Nytes som avec. TW

86

Navn: Warenghem Roof Rye Double Maturation

Produsent: Dist. Warenghem , Bretagne , Frankrike

Pris: 653,00 Varenummer: 11285802 Bestillingsutvalget, Importør: Daracha AS

Dufter av søt karamell, vanilje og blomster. Noe preg av rug. Fruktig og bløt med fint integrert alkohol og balansert munnfølelse. God lengde. Nytes som avec. TW

Baltisk porter:

87

Navn: Pardubický Porter

Produsent: Pardubický Pivovar A.S. , Øvrige , Tsjekkia

Pris: 48,20 Varenummer: 11208702 Utenfor sortiment, 6, Importør: Beer Enthusiast AS

Dufter av våt, brent malt, ristede nøtter og mørk karamell. Maltpreget smak med en fin lett sødme. God lengde. TW

83

Navn: Pivo Z Benešova Ferdinand

Produsent: Pivo Z Benesova , Øvrige , Tsjekkia

Pris: 51,90 Varenummer: 11280902 Utenfor sortiment, Importør: Beer Enthusiast AS

Dufter av tørket frukt, karamell og søt lakris. Maltpreget smak med noe karamell og preg av humle i avslutningen. Lett bitter avslutning. TW

82

Navn: To Øl Stress Test

Produsent: To Øl , Øvrige , Danmark

Pris: 54,90 Varenummer: 7716302 Utenfor sortiment, Importør: Strag AS

Dufter av mørk malt med hint av kaffe og brente nøtter. Et noe hult midtparti med brente toner i avslutningen. Svak bitterhet. TW

Andre nyheter:

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.