Naked and Famous
– Denne drinken ble oppfunnet av Joaquin Simo ved Death & Co. i New York. Mange cocktailoppskrifter er sære og vanskelige, men denne er takknemlig enkel å lage og fantastisk god – jeg kunne fylt et badekar med denne drinken.
– Du må gjerne bruke den mezcalen du har. Jo mindre røyksmak den har, dess smoothere blir cocktailen. Og så må du bare kjøpe deg en flaske gul chartreuse, som er mezcalens flavor buddy.
- Ristes med is og dobbeltsides over i et coupette- eller cocktailglass.
- Denne drinken har ingen garnityr, det trenger den ikke.