Velkommen til Smak

Dagens Næringslivs nettsted om mat og drikke. På Smak.no finner du artikler, oppskrifter, anmeldelser av vin og restauranter samt søketjenester.

Sommermat

Sjokolademilkshake

Slik lager du en skikkelig kvalitetsburger med milkshake
Oppskrift på sjokolademilkshake

Oppskrift på sjokolademilkshake

-
+

Sjokolademilkshake

  • 1 l god vaniljeis
  • 100 g isbiter
  • 1 dl melk
  • 5 ss kakaopulver
  • 75 g sjokolade med 70 prosent kakao
  • 2 ss lønnesirup
  • 0.5 ts flaksalt

Slik gjør du:

  • Kok opp vann, salt, kakao, lønnesirup og sjokolade under omrøring. Avkjøl til romtemperatur.
  • Ha vaniljeis, isbiter og halvparten av kakaosirupen i en blender.
  • Bland til en helt homogen masse. Fordel milkshaken i kalde glass og fordel siste halvpart av sirupen over glassene til slutt. Ha i sugerør og rør rundt en gang eller to.

Informasjonskapsler og personvern

Dagens Næringsliv er ansvarlig for dataene du oppgir og dataene vi samler om dine besøk på DN.no. Vi bruker informasjonskapsler og dine data til å analysere og forbedre tjenestene, og til å tilpasse annonser og deler av innholdet du ser og bruker. Dersom du er innlogget, kan du endre dine innstillinger for personvern.

Les mer Ok, jeg skjønner