Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

Sulten & tørst

Sardin på surdeigsbrød

Slik blir sjømat på boks til de lekreste munnfuller

-
+

Sardin på surdeigsbrød

  • 2 stk bokser sardiner
  • 1 stk surdeigsbrød
  • 1 stk glass ajvar
  • aioli
  • bladpersille
  • karse
  • sitronzest

Slik gjør du:

  • Del surdeigsbrødet i forholdsvis tykke skiver – om du ønsker de litt crispy, er brødristeren din venn.
  • Smør en skive med aioli, legg på et par sardinfileter og dryss over litt finhakket karse og sitronzest.
  • Smør en skive med ajvar, legg på et par sardinfileter og dryss over litt finhakket bladpersille.