Thomas Giertsen og Merete Bø lager podkast om vin for Dagens Næringsliv.

Thomas Giertsen og Merete Bø lager podkast om vin for Dagens Næringsliv.

Podkast: Hvor mye har glasset å si? Bare prøv selv!

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

– Jeg tror alle vil merke enorm forskjell.

Hvor mye betyr egentlig glassvalget? Nesten for mye, dessverre.

Med fare for å høres ut som vinsnobber: Bare test, alle vil merke det!

I denne episoden får du svar på dette og andre spørsmål lytterne har sendt inn om poengskala, lagring, dårlige champagner og hvorfor DNs vinekspert Merete Bø satte frem kjøkkenglass til utvalgte kolleger på forrige sommerfest.

HER finner du nyeste episode av «Jeg kan ingenting om vin»!

Bruker du Spotify, er linken HER.

Hører du via Iphone trykker du HER.

Ellers går du inn på din podkastapp, søker etter «Jeg kan ingenting om vin» – lytt og abonner.

Til svineknoke:

90

Navn: Riesling Clos Häuserer 2018

Produsent: Zind-Humbrecht , Alsace , Frankrike

Pris: 319,90 Varenummer: 8304901 Bestillingsutvalget, Importør: Heritage Wines AS

Dufter av varm sitron, voks og modne epler med hint av flint. Fersk og delikat frukt med en lang og lett tørr frukt med en balansert syre. Nydelig lengde. MB

90

Navn: Muscat Goldert 2017

Produsent: Zind-Humbrecht , Alsace , Frankrike

Pris: 399,90 Varenummer: 10474001 Bestillingsutvalget, Importør: Heritage Wines AS

Nydelig flora duft med hint av roser og hyllebærblomst. Delikat og mineralsk frukt på smak med en lett steinete utgang. Frisk syre. MB

Til vitello tonnato:

88

Navn: Pinot Grigio Sanct Valentin 2018

Produsent: San Michele Appiano , Trentino-Alto Adige , Italia

Pris: 365,00 Varenummer: 4124301 Bestillingsutvalget, Importør: Gaia Wine & Spirits AS

Dufter modent av tre, epler og mineraler. Tydelig trepreg på smak med en bløt lett mineralsk frukt. Lang og tørr utgang. Bitter finish. MB

87

Navn: Foradori Fuoripista Pinot Grigio 2019

Produsent: Az. Agr. Foradori , Dolomiti/Dolomiten , Italia

Pris: 389,90 Varenummer: 7376001 Bestillingsutvalget, Importør: Non Dos As

Dufter av modne stikkelsbær og høy. Fersk kjøttfull og fersk lett tørr frukt med en frisk syre. Tørr utgang. MB

Bordeaux til lagring:

94

Navn: Ch. Leoville-Barton 2016

Produsent: Ch. Leoville-Barton , Bordeaux , Frankrike

Pris: 1081,00 Varenummer: 11449001 Utenfor sortiment, Importør: MGS

180 flasker slippes. Dufter av mørke bær og plommer samt tre. Frisk syre og en konsentrert og nydelig lang tett utgang. Nydelig lengde og raffinement. MB

92

Navn: Ch. Langoa-Barton 2016

Produsent: Ch. Langoa-Barton , Bordeaux , Frankrike

Pris: 650,30 Varenummer: 11459501 Utenfor sortiment, Importør: MGS

480 flasker slippes. Dufter av søte plommer og mørke bær. Klassisk, dyp og mørk erketypisk bordeaux med en kjølig fersk og frisk frukt med lange balanserte tanniner. MB

Champagne opp mot hverandre:

90

Navn: Charles Heidsieck Brut Réserve

Produsent: Charles Heidsieck , Champagne , Frankrike

Pris: 469,90 Varenummer: 3761801 Basisutvalget; 6, Importør: Signature Wines AS

2015-base. Dufter av gjærbakst og sopp med innslag av modne epler. Fyldig, tett og rik kremet frukt med en frisk syre og en lett tørr finish. Tydelige tørrstoffer i utgangen. MB

88

Navn: A.D. Coutelas Origin` Brut

Produsent: A.D. Coutelas , Champagne , Frankrike

Pris: 299,90 Varenummer: 5972301 Utenfor sortiment, Importør: Master Brands

Duft med hint av epler og gjærbakst. Bløt og fersk frukt på smak med en lett tørr finish. Pen lengde. Delikat og frisk champagne. MB

mot (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

87

Navn: Veuve Clicquot Brut, Veuve Clicquot

Produsent: Veuve Clicquot Ponsardin , Champagne , Frankrike

Pris: 254,90 Varenummer: 88102 Utenfor sortiment, Importør: Moët Hennessy Norge AS

Autolyse, gjær og epler. Frisk syre med en autolysepreget smak. Lang og tørr, klassisk og pen. MB

85

Navn: Mercier Brut

Produsent: Champagne Mercier , Champagne , Frankrike

Pris: 269,90 Varenummer: 568401 Utenfor sortiment, Importør: Moët Hennessy Norge AS

Dufter av sjø og mineraler. Bløt og lett saftig sødmefull frukt på smak med en balansert syre og kremet finish. MB

85

Navn: Champagne Pommery Brut Royal

Produsent: Pommery , Champagne , Frankrike

Pris: 249,90 Varenummer: 565601 Utenfor sortiment, Importør: Palmer Group AS

Dufter av gjær og søte frukt. Sødmefull på smak med en beskjeden syre og en lett kremet utgang. Ok lengde. MB

Informasjonskapsler og personvern

Dagens Næringsliv er ansvarlig for dataene du oppgir og dataene vi samler om dine besøk på DN.no. Vi bruker informasjonskapsler og dine data til å analysere og forbedre tjenestene, og til å tilpasse annonser og deler av innholdet du ser og bruker. Dersom du er innlogget, kan du endre dine innstillinger for personvern.

Les mer Ok, jeg skjønner