Alle champagnehus har én. Én de setter og priser høyere enn andre, og som kun lages i de beste årgangene. De mest berømte prestige cuvée-champagnene er vanligvis de siste vinene som blir sluppet av én årgang, og i en berømt årgang som denne, har de fått ben å gå på.
Vi har testet 12 prestige cuvée-champagner fra den magiske 2008-årgangen.