Dessverre finnes det bare mellom 180 og 360 flasker av hver. Men så er dette viner Tysklands for øyeblikket mest ettertraktede vinprodusent aldri har laget før.
På spørsmål om hvorfor han gjør det, svarer Klaus Peter Keller at han valgte å skille ut nederste del av hans grosses gewachs-vinmark Hübacher, fordi han mener den gir litt vel rik og fet frukt. Derfor skapte han Dalsheim trocken, som da egentlig er en GG og dermed lavere priset.
Når det gjelder hans to kabinetter fra GG-markene Kirchspiel og Absterde, mener han at 2021 er en klar kabinett-årgang.
– Og da må jeg følge naturen. Jeg ser på meg selv som en kokk som forvalter de råvarene jeg får inn. I 2021 resulterte det i mer kabinett enn vanlig. Også fra de beste vinmarkene.
Navn: Keller Riesling Kirchspiel Kabinett GL 2021
Produsent: Weing. Keller , Rheinhessen , Tyskland
Pris: 564,90 Varenummer: 14651201 Midlertidig utsolgt, Importør: Blend Wines AS
360 flasker slippes. Max 6 flasker per kunde. Kabinett med syre på over ti gram gir den perfekte balanse. Delikat og syrefrisk frukt med en nydelig lang utgang. MB
Navn: Keller Dalsheim Riesling Trocken 2020
Produsent: Weing. Keller , Rheinhessen , Tyskland
Pris: 634,90 Varenummer: 14684001 Midlertidig utsolgt, Importør: Blend Wines AS
180 flasker slippes. Max 2 flasker per kunde. Dufter av blomster og noe voks. Bløt og begynnende moden frukt på smak med en rik og fyldig lang utgang. Tett og konsentrert utgang. MB
Navn: Keller Riesling AbtsE Kabinett GL 2021
Produsent: Weing. Keller , Rheinhessen , Tyskland
Pris: 724,90 Varenummer: 14651101 Midlertidig utsolgt, Importør: Blend Wines AS
240 flasker slippes. Max. 3 flasker pr. kunde. Dufter av hyllebærblomst, lime og flint. Bløt og syrefrisk superdelikat fersk frukt med en lang og raffinert utgang. Nydelig balansert sødme. MB
* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.