Smørbakt potetterning toppet med russisk oscietrakaviar og sprøtt terteskjell med yuzuemulsjon, rå reker og lakserogn. Begge perfeke til den litt krydrede mineraliteten i champagnen. En komplett opplevelse Restaurantguiden Tekst Salt & Pepper Vil du få varsel hver gang Salt & Pepper publiserer noe? Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst. Ja takk! Avbryt Foto Aleksander Nordahl 31. mars 2023 Høy matklasse i Grünerløkkas siste gentrifiserte kvartal har jaget pizzafolket ut på sidelinjen. Social share DETTE ER SAKEN: Restaurantanmeldelse av Apostrophe på Grünerløkka Artikkelen fortsetter under annonsen