Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Instagram Facebook
Parisisk stemning er det du finner på Brasserie Hansken.

Parisisk stemning er det du finner på Brasserie Hansken.

Kan et oppkjøpsfond drive en topprestaurant med identitet og stil?

Tekst

Vil du få varsel hver gang Salt & Pepper publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Brasserie Hansken er et slags kulinarisk-kapitalistisk laboratorieeksperiment.