Saker om: Indisk mat Lag kokoscurry med reker hjemme – Dette er erketypisk husmannskost fra Nord-India Hva skal vi med kjøtt når det finnes aubergine? Få varsel når vi skriver omIndisk mat Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst. Ja takk! Slik lager du chicken tikka – bedre enn på restaurant Der Peppern Gror deler sine beste oppskrifter Hun løfter frem de kvinnelige hverdagskokkene Det nytter ikke å dele en reke i åtte og kalle det det beste fra havet Ikke kjøp halvstekte naan på super’n, de smaker såle! – Det er mye sjømat i India, men ikke i den stilen her Nanbrød passer til alt – kanskje aller best til dessert Indisk mat er en verden av tilbehør – Du kan godt bare steke kebaben i panne En lang kveld over grytene – og litt magi
Få varsel når vi skriver omIndisk mat Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst. Ja takk!