Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Mladen Roxanich lager Krotias beste vin, mener DNs vinanmelder Merete Bø.

Mladen Roxanich lager Krotias beste vin, mener DNs vinanmelder Merete Bø.

Roxanich – Kroatias beste vinprodusent

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt

Endelig er Kroatias beste vinprodusent på Polet.

På ferie i Kroatia i for 15 år siden kjøpte jeg en vin i en vinbutikk i Dubrovnik utelukkende fordi den hadde en bemerkelsesverdig lav alkoholprosent – på 12,3 prosent. Druen var teran og produsenten hadde jeg aldri hørt om, men i et varmt land som Kroatia skal en vinprodusent jobbe hardt og gjøre mange rette avgjørelser for å holde alkoholen så lav.