Kommer fra tre forskjellige vinmarker med eldre vinstokker og lav avkastning, hvor den høyeste ligger på 2.000 meter over havet. Floral duft med innslag av mineraler, lime, sitrus og roser med et klokkeklart druepreg. Fruktig med karakter av aromatisk frukt. Tørr og lang utgang med en fascinerende fersk frukt. Frisk syre. Drikk nå. Passer til kylling og asiatiske retter samt sushi.