11.07.2025 Japansk vin på sitt beste Ayana Misawa og Grace viser hvilket potensial som ligger i japansk vin.
10.07.2025 Meretes utvalgte: Perfekt pinot fra California Emeritus har laget den perfekte amerikanske grill-pinoten.
02.07.2025 – Alle mennesker burde se litt på «Luksusfellen» Psykolog Hedvig Montgomery sparer ikke. Pengene går til barna. Og sjokolade.
01.07.2025 Meretes utvalgte: Sommerens greske røverkjøp Apostolos Thymiopoulos har laget sommerens hvitvinslager fra Hellas.
01.07.2025 – Jeg måtte bo hjemme hos mamma i åtte år for å kunne ha råd til å lage vinene Drake Whitcraft begynte med 150 kasser vin. I dag har det økt til 3000 av noen av Californias beste pinoter. Nå kommer hans 2023-årgang på Polet.
01.07.2025 Test av over 100 nyheter fra Burgund på Polets julislipp En av Burgunds mest markante vinprodusenter gikk brått bort i forrige uke. På Polets julislipp er noen av hans viner Burgunds beste kjøp.
30.06.2025 Test av over 70 amerikanske vinnyheter på Polets julislipp Kanadisk boikott har ført til flere flasker vin fra California til Norge.
27.06.2025 Meretes utvalgte: Min nye go to-champagne Rochet-Bocard er det nye navnet man skal huske når man skal handle champagne.
26.06.2025 De 25 beste kjøpene på Polets julislipp Polets julislipp er normalt sett magert, men i år kommer det en rekke godbiter som følge av det urolige verdensbildet.
26.06.2025 Disse to tingene må du kunne for å kjøpe vin Vin til mat trenger ikke være så vanskelig, mener sommelier og kokk Thea Engvik.
18.06.2025 Meretes utvalgte: Unik rosévin fra Madeira Vinmaker António Maçanita har tryllet frem en rosévin med karakter og konsentrasjon fra Madeira.
18.06.2025 Burgundsøstre tryllet gode viner ut av en tøff sesong Søstrene Matrot fikk noen magiske og erketypiske burgundere ut av 2021-sesongen.
12.06.2025 Et høykulinarisk maraton Savage betyr dyrisk, vilt, utemmet. Noen ganger føles det slik på restauranten også.
