Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Thomas Giertsen og Merete Bø lager podkast om vin for Dagens Næringsliv.

Thomas Giertsen og Merete Bø lager podkast om vin for Dagens Næringsliv.

De beste kjøpene som alltid er i Polets hyller

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Ofte bestemmer jeg meg for hva jeg skal ha til middag samme dag. Hva kan jeg plukke opp vei hjem fra jobb?

I dag vier «Jeg kan ingenting om vin» hele episoden til et lytterspørsmål – som sikkert mange kan kjenne seg igjen i:

«Elsker podkasten og tipsene, men det er ikke alltid jeg får planlagt livet så godt som tilsynelatende Merete, og i hvert fall Thomas, gjør. Ofte bestemmer jeg meg for hva jeg skal ha til middag samme dag, og jeg har ikke en stor nok vinsamling til at jeg bare kan gå og plukke noe fra kottet. Derfor ønsker jeg tips til vin som alltid er tilgjengelig på Polet, og som jeg kan plukke opp på vei hjem fra jobb!»

Merete Bø og Thomas Giertsen byr på sine beste tips.

HER finner du nyeste episode av «Jeg kan ingenting om vin»!

Bruker du Spotify, er linken HER.

Hører du via Iphone trykker du HER.

Ellers går du inn på din podkastapp, søker etter «Jeg kan ingenting om vin» – lytt og abonner.

Til lyst kjøtt:

90

Navn: Thymiopoulos Naoussa Alta 2018

Produsent: Thymiopoulos Vineyards , Makedonia , Hellas

Pris: 209,00 Varenummer: 11441401 Basisutvalget, Importør: Vinarius AS

Floral og fersk duft med hint av bringebær og roser. Sødmefull og delikat fersk bærpreget frukt på smak med lange, lette og raffinerte tanniner. Bløt og fin fersk utgang. MB

86

Navn: Bellenos Cuvée Rouge 2018

Produsent: Maison Roche de Bellene , Burgund , Frankrike

Pris: 149,90 Varenummer: 5848501 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Jacobs Viine AS

Dufter av bringebær, blomster og ferske røde bær. Saftig, sødmefull og delikat frukt på smak med en frisk syre og lette ferske og noe tørre tanniner. Mye vin for pengene. MB

90

Navn: Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2018

Produsent: Hirsch Vineyards , California , USA

Pris: 619,90 Varenummer: 10277201 Basisutvalget, Importør: Red & White AS

Dufter av blomster og villbringebær. Fersk sødmefull frukt på smak med lette tanniner og en silkemyk lang frisk utgang. MB

85

Navn: Meinklang Burgenland Red 2020

Produsent: Meinklang , Burgenland , Østerrike

Pris: 469,90 Varenummer: 1807406 Testutvalget, Importør: Non Dos As

Dufter av søte plommer og bær samt moreller. Rik og fyldig frukt på smak med en frisk syre og en lang tørr utgang. Balanserte tanniner. En av de beste rødvinsboksene på markedet. MB

Til vegetar:

86

Navn: Spy Valley Easy Tiger Sauvignon Blanc 2020

Produsent: Spy Valley Wines , Marlborough , New Zealand

Pris: 119,90 Varenummer: 11982201 Bestillingsutvalget, Importør: Grape Company AS

Dufter av stikkelsbær og urter med hint av flint og sitrus. Frisk syre og en fersk delikat frukt med en lett tørr utgang. Mye vin for pengene. MB

89

Navn: Lagar de Baixo 2018

Produsent: Niepoort , Beira Atlântico , Portugal

Pris: 249,90 Varenummer: 2940101 Bestillingsutvalget, Importør: Winetailor AS

Dufter av krydder og mørke bær med hint av søte plommer. Frisk syre på smak med en delikat og fersk kjøttfull frukt kombinert med lette tanniner. Delikat og saftig spenstig rødvin. MB

89

Navn: Lalama 2017

Produsent: Dominio do Bibei , Galicia , Spania

Pris: 259,90 Varenummer: 5959501 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Vinarius AS

Bærpreget duft med hint av roser, plommer, søte moreller og blåbær. Delikat, kjøttfull og fersk sødmefull frukt med lange og delikate tanniner kombinert med en bærpreget utgang og frisk syre. MB

90

Navn: Luis Seabra Xisto Ilimitado Branco 2019

Produsent: Luis Seabra Vinhos , Douro e Porto , Portugal

Pris: 224,90 Varenummer: 10442001 Bestillingsutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Vinarius AS

Dufter av honning og flint med hint av sitrus. Mineralsk og delikat frukt på smak med en nydelig syre og en sødmefull steinete moden utgang. MB

Til fisk:

85

Navn: Dönnhoff Riesling Trocken 2020

Produsent: Weing. Dönnhoff , Nahe , Tyskland

Pris: 139,90 Varenummer: 6370701 Midlertidig utsolgt, Importør: Hans A. Flaaten

Lukket på duft med hint av grønne epler og stein. Lett og ren delikat frukt på smak med en tørr fersk finish. MB

93

Navn: Riesling GG Pittersberg 2019

Produsent: Kruger-Rumpf , Nahe , Tyskland

Pris: 334,90 Varenummer: 7405001 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Blend Wines AS

Dufter noe lukket av epler og blomster. Nydelig fersk og tett mineralitet på smak med en lang og konsentrert utgang. Nydelig balanse og tydelige tørrstoffer i finish. MB

87

Navn: Brocard Chablis Pierre de Préhy 2019

Produsent: Jean-Marc Brocard , Burgund , Frankrike

Pris: 194,90 Varenummer: 8017601 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Einar A Engelstad AS

Dufter av våt stein, kalk og grønne epler. Fersk og delikat frukt på smak med en mineralsk og tørr finish. MB

86

Navn: Brocard Petit Chablis 2019

Produsent: Jean-Marc Brocard , Burgund , Frankrike

Pris: 189,90 Varenummer: 5307701 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Einar A Engelstad AS

Dufter av tre, våt stein og flint. Delikat og fersk med en lett mineralitet og bløt moden utgang. Pen lengde. MB

89

Navn: Sandhi Santa Barbara Chardonnay 2018

Produsent: Sandhi , California , USA

Pris: 269,90 Varenummer: 7882701 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: LaMarc Wines AS

Dufter noe reduktivt av flint, tre og gule epler. Bløt og lett mineralsk på smak med hint av tre i finish. Bra lengde og konsentrasjon. Mye vin for pengene. MB

89

Navn: Simpsons Gravel Castle Chardonnay 2020

Produsent: Simpsons Wine Estate , Kent , England

Pris: 229,00 Varenummer: 11051501 Basisutvalget, Importør: Brand Wine Estates AS

Fruktig og floral duft med preg av stein, fjære og ferske epler. Delikat og fersk mineralsk raffinert frukt på smak med en delikat fersk syre. Helt tørr avslutning og god lengde. TW

Til rødt kjøtt:

87

Navn: Carrascal 2018

Produsent: Bod. y Cavas de Weinert , Mendoza , Argentina

Pris: 179,90 Varenummer: 3240401 Basisutvalget, Importør: Momentum Wines AS

Dufter av mørke bær og plommer med hint av tre. Rik smak med moden frukt og hint av krydder. Tørre tanniner i avslutningen og god lengde. TW

91

Navn: Lopez Heredia Tondonia Reserva Tinto 2008

Produsent: Lopez de Heredia , Rioja , Spania

Pris: 369,90 Varenummer: 3461001 Basisutvalget, Importør: Fondberg AS

Krydret duft med hint av tre og tobakk sammen med moden frukt. Frisk syre og en moden og rik frukt med lange og begynnende avslipte tanniner med en moden utgang. MB

92

Navn: Lopez de Heredia Viña Bosconia 2009

Produsent: Lopez de Heredia , Rioja , Spania

Pris: 359,90 Varenummer: 1917901 Basisutvalget, Importør: Fondberg AS

Dufter sammensatt av tobakk, tre samt søt moden steinfrukt. Moden og ren kjernefrukt på smak med lette avslipte tanniner og en frisk syre. Lang og krydret utgang. Veldig mye vin for pengene. MB

90

Navn: Crozes-Hermitage 2019

Produsent: Dom. du Colombier , Rhône , Frankrike

Pris: 269,90 Varenummer: 5045301 Basisutvalget, Importør: Heritage Wines AS

Dufter av søte plommer, krekling og skogsbær. Tett og konsentrert bløt frukt på smak med en lang og dyp saftig og fersk frukt med lett tørre tanniner. Pen lengde. MB

89

Navn: Fontodi Chianti Classico DOCG 2017

Produsent: Az. Agr. Fontodi , Toscana , Italia

Pris: 259,90 Varenummer: 3278801 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, 4, Importør: Blend Wines AS

Dufter av tre, nøtter og kirsebær. Frisk syre på smak med en fast og lang utgang. Fin balanse med en flott syre. Lang og konsentrert med tydelige tanniner. MB

86

Navn: Ch. Dudon Reserve de la Cave 2004

Produsent: Jean Merlaut , Bordeaux , Frankrike

Pris: 200,00 Varenummer: 10435101 Basisutvalget, tilgjengelig i annen årgang, Importør: Winemarket AS

Dufter av stall lær, tobakk med hint av moden frukt. Bløt og moden klassisk frukt på smak med avslipte tanniner og en lett krydret utgang. MB

Diverse:

90

Navn: Réserve Sélection Blanc de Blancs

Produsent: Michel Turgy , Champagne , Frankrike

Pris: 349,90 Varenummer: 5813201 Basisutvalget, Importør: Better Wines AS

Dufter av eplekart og gjærbakst med hint av nøtter. Frisk syre og en delikat og lett mineralsk fyldig konsentrert frukt med en frisk syre og en lang tørr finish. Mye champagne for pengene. MB

87

Navn: Ioppa Colline Novaresi Rusin Nebbiolo 2020

Produsent: Ioppa , Piemonte , Italia

Pris: 319,90 Varenummer: 3872205 Utenfor sortiment, Importør: Winemarket AS

Noe lukket på duft med hint av rips og lyse moreller. Bløt og tett fersk frukt med en frisk syre og en pen lengde. MB

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

Informasjonskapsler og personvern

Dagens Næringsliv er ansvarlig for dataene du oppgir og dataene vi samler om dine besøk på DN.no. Vi bruker informasjonskapsler og dine data til å analysere og forbedre tjenestene, og til å tilpasse annonser og deler av innholdet du ser og bruker. Dersom du er innlogget, kan du endre dine innstillinger for personvern.

Les mer Ok, jeg skjønner