Fakta:
Torgrim Eggen
Skribent, forfatter og en habil amatørkokk. I D2 skriver han om kokebøker.
Han lærte Gordon Ramsay å banne. Han var den originale rockekokken. Det var han som satte London på det internasjonale spisekartet.
Backstage. Marco Pierre White var restaurantverdenens første rockekokk. Ikke usannsynlig var det under tjeneste hos White at den senere michelinbehengte Gordon Ramsay fikk inspirasjon til sitt forholdsvis oppkjeftige jeg. Foto: Bob Carlos Clarke
Det er 25 år siden Marco Pierre White braset inn på arenaen med «White Heat». Slikt blir det jubileumsutgave av.