Organiske fluorstoffer har fantastiske egenskaper i en allværsjakke (eller skalljakke, som det gjerne kalles nå): De gjør at regnet ikke slipper inn, men at svetten slipper ut. Dermed har fluorstoffene (PFAS eller PFC) vært friluftstøyprodusentenes yndlinger i årevis. Men forskning viser at flere av stoffene er giftige og kan være skadelige, ikke egentlig for dem som bruker jakken, men for naturen – og for mennesker som eventuelt får i seg mat eller drikkevann med disse stoffene senere.