Jacopo Polis mål er å fange essensen av druen i glasset. Flaskene er håndblåste.
Fra september til desember går destillasjonsapparatene kontinuerlig. Druerester omvandles til silkemykt brennevin.
Jacopo Polis mål er å fange essensen av druen i glasset. Flaskene er håndblåste.
Fra september til desember går destillasjonsapparatene kontinuerlig. Druerester omvandles til silkemykt brennevin.