Det så stengt og øde ut. Gjennom vinduene syntes et dunkelt rom med et stort bord i midten og grønne planter på hyllene, en kjøkkenbenk langs den ene veggen. Hadde vi gått feil? Vi skulle til Savage, tidligere Maaemo- og Einerkokk Andrea Selvagginis nye luksusrestaurant, som i hvert fall på papiret har inngang fra baksiden av hotellet Revier.
1550 kroner er mye penger. Men for den summen får Savages gjester et av Oslos beste, mest avanserte gourmetmåltider for tiden.
Restaurant Savage har høye ambisjoner. Og gjør det absolutt beste ut av både ålefett, blekksprut og pinnsvinsopp.