Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne
Lamboghini. Lammebog med rotmos og gremolata.

Lamboghini. Lammebog med rotmos og gremolata.

Folket skal ha lam i påsken – men hvorfor gå for låret?

Tekst

Vil du få varsel hver gang Espen Nersveen publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto

Lammebogen er både saftigere og rikere på smak.

Fakta: Sulten & tørst

I denne spalten lager D2s matskribent og vinanmelder Espen Nersveen sine favorittretter – med tilhørende vinanbefalinger.

Valget er selvfølgelig ditt.

Jeg har ikke et presserende behov for å fortelle deg hva du skal gjøre – jeg forstår at det er tradisjon og jeg er enig i at et raust lammelår rent visuelt kler den påkostede hytta.