Smak - DN.no

matvin

Hovedmeny

Hei! Vi har fornyet personvern-erklæringen. Den beskriver hvilke opplysninger vi lagrer om deg og hva vi bruker de til. Du kan også se og endre dine innstillinger for personvern. Les mer
eAvisen
Min side
Min leseliste
DN Fordel
Mine nyhetsbrev
Logg ut

Saker om:

Christopher Davidsen

Christopher Davidsen åpner restaurant i eget navn på Britannia Hotel i Trondheim.. Øystein Lie

Vaffelen som skal løfte Britannia Hotel

Kylling ras el hanout med couscous og tørket frukt.

To retter i én: kylling ras el hanout og kyllingsalat

To retter i én: røkt kjøttpølse med kålrotstuing og pytt i panne

Få varsel når vi skriver om
Christopher Davidsen

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Ja takk!

To middager i én: pasta med tomatsaus og vegetarisk moussaka

To retter i én: fårikål og frikassé

To retter i én: stekt torsk og plukkfisk

Fylt hodekål med hvit saus og baconsmør.

Ny matserie: To for én

Enklere hverdag. – Det var strengt på kjøkkenet, men det var noe jeg taklet, jeg var vant til å bli kjeftet på, forteller Christopher Davidsen om sitt første møte med restaurantbransjen. Bocuse d'Or-vinneren er ny matspaltist i D2, og skal vise hvordan du kan lage hverdagsmat på en smartere måte.

Fra fosterhjem til sølv i Bocuse d'Or

– Å skjære grønnsaker er som å spille golf

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) for å gi deg en best mulig brukeropplevelse på DN.no. Disse brukes til analyseformål, produktforbedringer samt tilpasning av annonser og innhold. Les mer om informasjonskapsler og hvordan vi behandler personopplysninger på våre personvernsider.

Les mer Lukk