Vindatabasen

  • Forside
  • Vin
  • Oppskrifter
  • Restauranter
Logg inn

Vindatabasen

Logg ut
  • Min Smak
  • Nyhetsbrev
  • Podkast
  • Digitalt vinkurs
  • DN
  • D2
  • DN Helg
  • DNtv
  • Kundeservice
Instagram Facebook

Saker om:

Honning

Søtknas. Knasende karamell er som en deilig, søt overraskelse i salaten. Mønsteret i karamellen minner om cellene i bikuben..

– Dette er honningfest

Bygdehonning. Anna Lundstein høster honning og leter i spenning etter sin første sesong som birøkter: Er det nok honning her?.

Hun sa opp den stressende jobben og kjøpte bikuber

Birøkter Ingegärd Øien driver Norges største økologiske bigård og er kåret til årets birøkter.. Foto: BillyBonkers

Slik lager de Norges beste honning

Få varsel når vi skriver om
Honning

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Ja takk!
Røykmaskin. Selv fredelige, norske bier bør distraheres med litt røyk når Knut Åge Floor skal åpne kubene..

Han lever det søte liv

Jan Ivar Nykvist bruker honning til mer enn søtningsmiddel i den nye kokeboken «Maten vi deler.».

Fire oppskrifter med honning

Det beste av norsk honning samlet på en scene. Magnus Hegland Ingvaldsen lager Norges beste honning, Hannah Sophie Liland Munkelien og Ole M. Førystad er fremtidens birøktere, Alf Inge Søyland lager beste honning med tilsetning og Stig Rune Sagberg er årets birøkter. Vinneren av beste økologiske honning Heidi Midtflå er ikke tilstede på bildet.. Foto: Alexander Benjaminsen

Dette er Norges beste honning

Det som teller

Dagens Næringsliv er Norges fremste næringslivsavis. Siden 1890 har vi vært først med nyhetene om bransjene, bedriftene og menneskene som former samfunnet. Vi gir deg kunnskap, inspirasjon og grunnlag for gode valg.

Sjefredaktør og administrerende direktør

  • Janne Johannessen

Redaktører

Kontakt

Tips oss

Dagens Næringsliv er en del av DN Media Group. For mer informasjon om DN Media Group klikk her. Vi arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.