Dagens Næringsliv

Åpne i appen

Åpne

De beste vinene til grillmat

Tekst

Vil du få varsel hver gang Merete Bø publiserer noe?

Du bestemmer selv hvor ofte, og kan skru av varselet når som helst.

Avbryt
Foto
For en optimal vinkombinasjon med grillmat er det essensielt å holde seg til så rene og gode råvarer som mulig.

For en optimal vinkombinasjon med grillmat er det essensielt å holde seg til så rene og gode råvarer som mulig.

Ikke all vin passer til grillmaten. Dette er mine favoritter.

Forkullede grillskorper, søte og klissete marinader og heftige røykaromaer. De fleste kjøttretter på grillen vil gi deg utfordringer når du skal velge vin.

I løpet av våren og sommeren slenger vi gjerne alt fra ­pølser og hamburgere til fisk, fugl og oksekjøtt på grillen.