<p>Rajat Parr, amerikansk vinmaker og sommelier, har opplevd større etterspørsel etter vinene sine.</p>

Rajat Parr, amerikansk vinmaker og sommelier, har opplevd større etterspørsel etter vinene sine.

Nå kan du sikre deg noen av «den nye verdens» beste viner

Tekst

Her er våre favoritter.

«Den nye verden» er et ganske så diffust og vidt begrep, men i vinens verden så er det mye brukt. Det betyr ganske enkelt alle vinland utenfor Europa som ikke begynte å kultivere vindruer før de store kolonimaktene brakte med seg vinstokker på 1500-1600-tallet. For bare noen år siden var kvalitetsvin fra «den nye verden» ganske så underrepresentert her i Norge, men i de siste årene har mye skjedd. Samtidig som kvaliteten har gått opp, har også utvalget her til lands blitt bedre. Særlig da fra USA, Canada, New Zealand, Sør-Afrika og Australia. Av dem så er det helt klart USA og Canada som økte mest i salg på Polet i fjor.

Les også: Test av 600 januarnyheter på Polet

I fremste rekke blant nyhetene er vinene til Domaine de la Côte og Rajat Parr i Santa Barbara. Han har opplevd større etterspørsel etter vinene sine etter at sommelierer i filmen «Somm 3» kåret hans pinot noir Bloms Field til den beste foran flere burgundere. Vinene til Domaine de la Côte blir bedre og bedre for hvert år, med et renere og klarere pinotuttrykk som mange kan misunne dem. Ser man prisene i Burgund i betraktning, er dette virkelig gode kjøp. Chanin, Peay og Lutum er også andre produsenter det er verdt å merke seg fra USA.

Fra New Zealand kommer det en rekke nye viner fra etablerte Felton Road samt Burn Cottage. Begge produsentene holder til i verdens sørligste vinregion Central Otago på New Zealands sørøy. Vinene fra Felton Road og Burn Cottage representerer noe av det aller beste fra landet for øyeblikket med sin sødmefulle og kjølige saftige frukt.

Fredag morgen slippes nyhetene på Vinmonopolets nettbutikk.

Mine favoritter blant nyhetene fra «den nye verden»:

92

Navn: Memorious 2016

Produsent: Dom. de la Cote , California , USA

Pris: 529,90 Varenummer: 7879101 Bestillingsutvalget; Uavhengig sortiment, Importør: LaMarc Wines AS

Dufter av pepper og mørke bringebær. Saftig og dyp mørk saftig og fersk frukt med en frisk syre og lette tanniner. MB

91

Navn: Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2017

Produsent: Felton Road , Øvrige , New Zealand

Pris: 439,00 Varenummer: 6152701 Bestillingsutvalget; Uavhengig sortiment, Importør: Servco AS

Dufter av røde bær og roser. Fruktig smak med fin friskhet og moderate tanniner i avslutningen. Lang fruktig ettersmak. TW

91

Navn: Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2015

Produsent: Burn Cottage , Central Otago , New Zealand

Pris: 459,00 Varenummer: 10629501 Bestillingsutvalget; Uavhengig sortiment, Importør: Vinarius AS

Floral duft med innslag av bringebær og granatepler. Delikat og sødmefull fersk frukt på smak med en frisk syre og lette raffinerte tanniner. MB

91

Navn: Chanin Sanford & Benedict 2016

Produsent: Chanin Wines , California , USA

Pris: 509,90 Varenummer: 8110801 Bestillingsutvalget; Uavhengig sortiment, Importør: LaMarc Wines AS

Floral duft med hint av roser og granatepler og markjordbær. Saftig og delikat kjølig saftig frukt med lette tanniner og en saftig lang juicy utgang. MB

86

Navn: A.A.Badenhorst Papegaai Cinsault 2018

Produsent: A.A. Badenhorst Family Wines , Coastal Region , Sør-Afrika

Pris: 159,90 Varenummer: 10134101 Basisutvalget; Butikkategori 3, Importør: Autentico AS

Dufter av søte røde bær. Frisk syre og en saftig lett delikat sødmefull utgang med lette tanniner. MB

83

Navn: Casillero Del Diablo Pinot Noir 2018

Produsent: Concha y Toro , Casablanca , Chile

Pris: 113,90 Varenummer: 9347601 Bestillingsutvalget; Uavhengig sortiment, Importør: Concha y Toro Norway AS

Dufter av blomster, pepper og bringebær. Frisk og lett syre med en sødmefull frukt. Lette ferske tanniner i finish. MB

Test av andre nyheter fra "den nye verden":

* (Vilkår)Copyright Dagens Næringsliv AS og/eller våre leverandører. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. For ytterligere vilkår se her.

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) for å gi deg en best mulig brukeropplevelse på DN.no. Disse brukes til analyseformål, produktforbedringer samt tilpasning av annonser og innhold. Les mer om informasjonskapsler og hvordan vi behandler personopplysninger på våre personvernsider.

Les mer Lukk