Aromatisk og floral duft med hint av roser og nesler kombinert med mineraler. Flott konsentrasjon på smak med en klokkeklar mineralitet og en spenstig og balansert syre. Lang, delikat og typeriktig, tørr utgang. Drikk nå til 2020. Passer til østers, asparges og blåskjell. Er utsolgt på bestilling, men finnes på en mengde polutsalg. MB